美国白酒文化风靡一时，但是随着美国《禁酒令》的正式立法，让反酒人士获得了巨大的成功，但是这一法案虽然获得通过，却未得到美国大众的支持。

在1931年美国进行民意测验时，《禁酒令》问题成为美国人最关心的问题，甚至超过了其他的司法及就业问题，大众并不认同禁酒令这一法律。在此情况下，美国的民主党派和天主教徒又发起了反《禁酒令》的各种运动，当美国进入大萧条之后，民主党人走上了政治舞台，重新成为美国的执政党。

在1933年，美国宪法第21条修正案通过，美国的《禁酒令》也正式被废除，1933年12月，美国大部分的州政治都批准了这一修正案，美国宪法第21条修正案撤消了第18条修正案，这成为美国历史上唯一被撤消的修正案，宣告获得立法的《禁酒令》在13年后寿终正寝。

在美国《禁酒令》的实行的期间，美国也并没有真正实现“禁酒”，因为人们在家里、在宴会上适当饮酒，本身是一件非常正常的事情，禁酒令实施后，人们不但没有不再饮酒，而且还出现了饮酒数量继续增长的趋势，禁酒令实施后，人们对酒的人均消费远远超过禁酒之前。

并且，《禁酒令》还导致了酒类价格的飙升，在 1920年代中期时，啤酒、白兰地、烈性酒的价格上涨了3~7倍，并且人们的饮酒偏好从啤酒转向了蒸馏酒（更容易提取），《禁酒令》使得数百万的美国人更加倾向于饮用烈性酒。

美国《禁酒令》的拥护者当初为了推动禁酒令生效，提出了很多饮酒的危害及禁酒令将带来的好处。白酒是一种有毒的液体，对所有生物都有害，自然对人类也明显有害。白酒是一种“毒品”，会让人上瘾，从而让无数人成为白酒的“奴隶”。

白酒会让大多数人饮酒后不工作，降低社会经济活动的效率，从而剥夺大众的财富；第四，白酒会让多“酒疯子”们精神错乱，从而引发大量犯罪；第四，白酒会导致政治腐败和大众道德败坏。而他们认为通过禁酒令，则一方面可以提高社会劳动生产效率，减少腐败等，这甚至得到了当时大实业家洛克菲勒的支持；另一方面，禁酒令可以明显降低犯罪率，让整个国家更加安全。

新思界分析师认为，与禁酒令的初衷却出现了明显的偏差，禁酒令生效之后，正规的酿酒业和蒸馏业成为违法行为，这就导致在这一行业中的无数人都失去了工作，美国的失业率大幅上升，从而进一步推动了美国的经济衰退。

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