俄罗斯渔业资源丰富，盛产鲱鱼、狭鳕、鲑鱼、鲭鱼、罗非鱼等多种鱼类品种，其中产量最大的是狭鳕和鲑鱼。2016年，中国成为俄罗斯最大的食品进口国，2017年，俄罗斯对中国食品出口量持续扩大。中国从俄罗斯进口的食品中，冻鱼产品进口量占比最多。

根据新思界产业研究中心发布的《2018-2022年俄罗斯渔业市场深度调研分析报告》显示，2018年1-5月，俄罗斯鱼片和其它鱼肉产品出口量超过49000吨，比2017年同期增长近60%。截止到6月底，俄罗斯最主要鱼类品种——狭鳕收获量为111万吨，比2017年增加16800吨，狭鳕也是俄罗斯重要的出口鱼类品种。

其余甲壳类、软体动物及无脊椎动物的出口量增长6.1%至38600吨；鱼粉增幅7.2%至36800吨；即食鱼类和罐头鱼类产品的出口量下降了25.4%，超过四分之一，降至3700吨；冷冻鱼类出口量也下降了0.8%至648600吨，但仍占俄罗斯整体海产品出口量的83.3%。

俄罗斯渔业部门预测目前鄂霍次海海域中狭鳕鱼总量约为1000万吨，处于产卵期的狭鳕鱼总量约为600万吨，总体来说生物量状况良好，因此2018年狭鳕鱼的产量有望超过200万吨，而2017年俄罗斯狭鳕鱼总产量在180万吨左右。俄罗斯狭鳕鱼出口量不断上升。

据俄罗斯渔业部门介绍，鉴于未来几年狭鳕鱼捕捞比较乐观，从2018年开始，本土渔业公司将扩大船上加工狭鳕鱼糜和狭鳕鱼片的产量，并且用这些产品积极开拓世界市场。另外，俄罗斯本土捕捞船还计划增产块冻狭鳕鱼片和单冻狭鳕鱼片等一次冷冻产品。

俄罗斯是中国进口海产品的第一大供应国，中国加工的狭鳕鱼片占全球的45%，中国加工厂在全球狭鳕鱼片供应中扮演着至关重要的角色。受市场需求不断增长的影响，一次冷冻狭鳕鱼片价格上涨，尽管俄罗斯渔船捕捞量很高，甚至达到峰值，但市场上仍然供不应求，未来狭鳕鱼片价格仍有上涨的空间。

新思界俄罗斯市场分析师表示，俄罗斯渔业资源丰富，鱼类产品出口在俄罗斯年出口总额中占据了重要地位，其中狭鳕鱼是重要的出口鱼类品种。受全球市场特别是亚洲市场对狭鳕鱼片需求增长的影响，俄罗斯狭鳕鱼捕捞量提升，出口的一次冷冻狭鳕鱼片总量不断上涨，但仍无法满足市场需求，狭鳕鱼片价格未来仍将可能继续上升。