啤酒，是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料，其酒精含量较低，含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐等各种营养成分，很容易被人体吸收利用。啤酒因其独有的口感以及可以促进人体消化的特点，一度受到人类的热捧，市场消费需求巨大，其行业发展速度也随之加快。

在2015-2019年，在全球市场上，啤酒的市场销量始终稳定在19300万千升以上，在2019年更是增长至20139万千升，较2018年上涨了1.6%；但在2020年，由于受到新冠疫情的影响，市场消费需求骤降，严重打击了全球啤酒行业的发展势头，其市场销量也随之减少，在2020年底跌破至18769万千升，同比下滑6.8%。在疫情影响下，全球啤酒市场发展势头虽有所放缓，但以中国为代表的亚太地区仍是全球啤酒行业的最大消费市场，其中印度地区的啤酒产业发展潜力也相当巨大。

根据新思界行业研究中心发布的《2021年印度啤酒行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，在印度市场，酒精饮品主要分为啤酒、烈酒、葡萄酒这三大类，其中烈酒和啤酒占据着市场主要份额。在2013-2019年期间，印度啤酒市场消费量从22.2亿升增长到了28.5亿升左右，年均复合增长率约为4.3%，占据着印度整个酒精饮料市场大约47%的比重，仍略低于同一时期印度烈酒的市场消费量占比（超过52%）。目前啤酒已经成为印度酒精饮料市场的重要组成部分，市场整体处于稳步发展态势，但对比地区及全球基准来看，印度啤酒市场的人均消费量还相对较低，仅为2升，其市场未来的发展前景还是相当巨大的。

在印度市场，由于受到消费升级的影响，印度部分消费者增加对高端及超高端啤酒的消费需求，市场消费量也逐渐从2013年的0.8亿升增长至2019年的3.0亿升以上，年均复合增长率约为24.6%，其市场规模也在2019年达到了21亿美元。而且，除了高端及超高端啤酒市场发展势头强劲之外，低酒精、更易饮的啤酒类型开始在年轻消费群体中广泛流行，啤酒也被认为是较其他酒精饮料更安全的饮品。

新思界印度市场分析师表示，作为全球仅次于中国的第二人口大国，印度的年轻消费群体占比相对较大，再加上近些年国内中产阶级消费群体的不断壮大，印度已经逐渐发展成为整个亚太地区最大且增长速度最快的啤酒消费市场。但就目前来看，印度啤酒市场的人均消费量还相对较低，市场还有待开发，对啤酒的消费需求也逐渐趋向高端化、创新化、多元化。