芒果是一种形状圆润、颜色呈黄色或者淡青色、味道甜美的水果，属无患子目。芒果含有丰富的糖分、微量元素、芒果酮酸、维生素、异芒果醇以及各种矿物质，具有增强抵抗力、降低胆固醇、延缓衰老、通便、美容养颜等功效。芒果营养价值丰富，备受国内外居民青睐，行业快速发展。

目前，芒果种植地区已经遍布全球各地，大部分集中在美洲、亚洲等地区，具体来看，主要分布在印度、中国、印度尼西亚、菲律宾、泰国、墨西哥、埃及以及尼日利亚等地区。印度芒果行业起步较早，是世界上芒果主要出口国之一，种植面积和产量居于世界首位，远远超过其他国家；中国芒果种植面积和产量居于世界第二；芒果种植面积居于世界第三、第四、第五的国家分别是泰国、印度尼西亚、菲律宾。

根据新思界行业研究中心发布的《2022-2026年印度芒果市场投资环境及投资前景评估报告》显示，在疫情影响下，印度芒果大多自产自销，出口海外局限性较强，产销率降低。印度芒果产量较多，市场供大于求，单价持续下跌。在发生疫情以前，芒果一公斤可卖30卢比左右，目前一公斤只能卖6卢比。印度芒果滞销严重，芒果深加工行业应运而生，芒果可加工成芒果干、芒果酱、芒果饮料等产品，从而增加芒果收益，提高芒果产品附加值。

在芒果产业链中，产业链上游主要包括芒果种植、施肥、采摘等环节；在芒果产业链中游，企业不仅可把芒果直接包装生产，还可加工、生产成芒果干、芒果蜜饯等产品；在产业链下游，通过商场、超市、蔬果市场、专卖店等渠道销售，最终到达消费者手中。近年来，在互联网行业快速发展的背景下，电商平台应运而生。印度芒果企业可通过线上线下相结合的销售模式销售芒果产品，从而扩大芒果产品销售渠道，推动芒果相关产品收益不断增加。

新思界印度市场分析师表示，近年来，全球经济不断发展，居民消费能力不断升级，芒果作为一种营养价值高、口感丰富的水果，备受国内外居民青睐。印度是全球芒果生产量最多的国家，受疫情影响，芒果滞销严重，芒果深加工行业应运而生。芒果不仅可直接食用，还可加工成各种产品，产业附加值不断提高，收益随之增加。企业可引进先进设备，创新芒果深加工产品，促进芒果行业快速发展。