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马来西亚即食食品需求较大 罐头市场空间广阔
时间:2022年12月21日 来源:www.newsijie.cn 作者:岳林 点击量: 2

 

头属于即食食品的一种,是指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品产品。罐头产品种类众多,包括畜肉罐头、禽肉罐头、水产罐头、水果罐头、蔬菜罐头、干果和坚果罐头、谷物和豆类罐头等。与其他即食食品相较,罐头独特的杀菌工艺使其达到了商业无菌,产品不用添加任何防腐剂来阻止细菌繁殖,因此更加绿色、健康。

马来西亚罐头行业发展前景较好。一方面,马来西亚地理位置较好,国土紧邻马六甲海峡,海运行业发达,且其政府高度重视外贸发展,先后和澳大利亚、智利、印度、日本、新西兰、巴基斯坦、土耳其等多个国家和地区签署了十余项自由贸易协定,为包括罐头在内的产品出口奠定了基础。

另一方面,马来西亚虽然人口数量较少,但国内罐头食品消费量巨大。根据新思界行业研究中心发布的《2022-2026年马来西亚罐头市场深度调研分析报告》显示,马来西亚经济发达,国内“懒人经济”、“宅文化”盛行,即食食品需求旺盛,而罐头价格亲民、产品绿色健康且保质期较长,深受马来西亚消费者喜爱。同时,近两年由于新冠肺炎疫情因素,马来西亚餐饮堂食业务受到影响,且行动管制条例改变了消费者生活形态,使得越来越多消费者居家烹饪,罐头成为了没有烹饪经验消费者优先选择。罐头消费量的提升为罐头行业带来了新的发展动力。

值得一提的是,马来西亚国教是伊斯兰教,国内穆斯林人数众多,因此消费者在购买罐头产品时会优先考虑清真类产品,所以投资者在进行罐头项目投资时要优先考虑清真食品认证问题,取得马来西亚伊斯兰教食品政府管理组织-马来西亚伊斯兰教发展署的“Jakim”认证和穆斯林食品标准的“Halal”认证,避免产品不符合消费习惯带来的市场风险。

新思界马来西亚行业分析师认为,罐头保存时间久,产品价格低且无添加,是绿色健康的即食食品。马来西亚“懒人经济”、“宅文化”盛行,国内包括罐头在内的即食食品需求量较大,而且,新冠肺炎疫情的爆发使得其国内餐饮行业受到了严重影响,消费者居家饮食成为了现阶段主要形态,进一步推动了马来西亚罐头食品市场容量增长,给罐头行业提供了新的发展契机。

关键字: 罐头
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