花生别名地豆、番豆，是一种果壳颜色为黄色，果壳内种子通称为花生米或花生仁的一年生草本植物。花生的经济价值较高，其出油率远高于其他油料作物，是油脂加工工业和食品工业的重要原材料。除此之外，花生的药用价值也相对较高，富含蛋白质、多种氨基酸、植物固醇、白藜芦醇、與酮、抗氧化剂等营养成分，在延缓衰老、促进骨骼健康、保护心脑血管、预防肿瘤发生等方面有着明显功效。

近年来，花生作为一种重要的油料作物，其市场消费需求增长迅速，大部分国家的农户对其的种植积极性较高。从供应角度来看，根据美国农业部USDA统计并发布的数据显示，在2018/19-2021/22年度，全球花生产量维持着逐年递增趋势，到2021/22年度达到5063万吨，较上一年度（约4935万吨）同比增长了2.6%，创下了历史最高纪录；其中，中国、印度、尼日利亚、美国、苏丹、塞内加尔、阿根廷、印尼、巴西等国，为全球主要的花生供应市场，合计产量占比接近80%。

巴西，是全球重要的花生种植和产出地。新思界行业研究中心发布的《2023年巴西花生行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，从自然因素来看，巴西位于赤道附近，其年平均气温在27摄氏度左右，非常适合花生这类喜温农作物的生长；而且，巴西境内河流众多，较为充足的灌溉资源也有助于花生等农作物的生长。从社会因素来看，巴西人口资源较多，劳动力丰富且廉价，也为国内花生等农业生产营造出了良好环境。具体来看，根据美国农业部USDA发布的数据显示，在2021/22年度，巴西花生种植面积为19.9万公顷，产量达到了74.2万吨，单产量也提升到了3.73吨/公顷；其中，东南部的圣保罗州是巴西花生的主产区，产量占比高达93%。

而从消费结构来看，目前巴西的花生市场，本土消费需求占比基本稳定在50%左右，剩余均用于出口创汇。根据巴西巧克力、花生和糖果行业协会发布的数据显示，在2021年，巴西花生出口数量达到了256.6万吨，出口金额达到了3.305亿美元，主要集中在欧洲国家。而中国作为全球最大的花生消费市场，几乎每年都会进口价值超8亿美元的花生产品，同样是巴西的重要投资目的地之一。尤其是在2022年9月22日中国正式向巴西开放花生市场之后，巴西花生在中国进口市场中的占比有望持续提升。

新思界巴西市场分析师表示，花生的经济价值和药用价值较高，大部分国家的农户对其的种植积极性也相对较高。其中，巴西是全球重要的花生种植和产出地，且产品出口潜力也相对较小，虽然目前在中国进口市场中并未形成优势，但未来在政策及相关企业的推动下，巴西花生在该市场中的占比有望得到进一步提升。