花生又名落花生、长生果、地豆等，是一种果壳颜色为黄色，果壳内种子通称为花生米或花生仁的一年生草本植物，有着极高的营养价值、药用价值和经济价值。具体来看，花生富含蛋白质、植物固醇、白藜芦醇、與酮、氨基酸、维生素等营养物质，经常食用可治疗营养不良、促进骨骼健康、保护心脑血管、预防肿瘤发生等；另外，花生的含油量为50%，是当前油脂加工工业和食品工业的重要原材料。

而花生除了可以生食之外，还可加工制成花生油、花生米、花生酱、花生糖、花生糕点等各类产品。近年来，随着经济的逐渐复苏和大众消费水平的不断提升，全球花生及其加工品的消费需求增长迅速，进而刺激其上游种植业的发展势头。具体来看，根据美国农业部USDA统计并发布的数据显示，在2018/19-2021/22年度，全球花生产量维持着逐年递增趋势，到2021/22年度达到5063万吨，同比增长了2.6%，创下了历史最高纪录；其中，中国、印度、尼日利亚、美国、苏丹、塞内加尔、阿根廷、印尼、巴西等国，为全球主要的花生供应市场，合计产量占比接近80%。

苏丹，是全球重要的花生种植和产出地。新思界行业研究中心发布的《2023年苏丹花生行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，从自然因素来看，苏丹地处非洲东北部，位于赤道和北回归线之间，光照资源充足，年平均气温在23-33℃之间，非常适合花生的种植和生长；苏丹境内河流众多，拥有尼罗河、都洛河、阿特巴拉河等重要河流，而较为充足的灌溉资源也有助于花生等农作物的生长。从社会因素来看，苏丹是一个农业大国，劳动力丰富且廉价，且当局政府的高度重视，都在很大程度上为国内花生行业发展提供了良好条件。根据美国农业部USDA发布的数据显示，在2022年，苏丹花生收获面积约为300万公顷，产量为250万吨，是全球重要的花生供应市场。

而从消费结构来看，目前苏丹的花生市场，用于本土消费的产量占比并不大，多用于出口创汇，中国则为其主要出口目的地，涉及到的产品包括花生油、花生米、花生粕等。具体来看，根据中国海关总署统计的数据显示，在2022年，中国花生油进口数量为23.07万吨，从苏丹进口的数量占比约为4.2%；同年，中国花生米进口数量为57.74万吨，从苏丹进口的数量占比约为62.9%；另外，中国花生粕进口数量为14.14万吨，几乎全部来源于苏丹地区。总之，苏丹成为了中国花生及部分加工品的最大进口来源地。

新思界苏丹市场分析师表示，花生有着极高的营养价值、药用价值和经济价值，大部分国家的农户对其的种植积极性也相对较高。而其中，苏丹是全球重要的花生种植和产出地，且产品出口潜力也相对较大，中国则为其主要出口目的地。