‍‍‍‍作为世界第三大猪肉生产国的加拿大，近两年来其猪肉出口受到严重挑战。不同于越南等一些发展中国家，加拿大的猪肉供应有三分之一来自海外，但其64%的产量却被用于出口。加拿大通过购买其他国家的猪肉，然后经过加工再将相关猪肉实现出口，这表明加拿大更倾向于将其猪肉出口打造为高端的猪肉产品出口，

为提高加拿大猪肉产品的竞争力，加拿大肉类龙头企业和商协会已经通过一项50万美元的小额预算，用于推行其猪肉市场促进计划。这项计划包括在加出口肉类包装上加盖枫叶标志，拥有该标志代表着猪肉产品为无激素添加、饲料安全保证、动物保护福利、质量保证和可强制追溯等。此计划曾于2016年在日本一经推出便使加拿大产品占领了Costco连锁超市的全部猪肉销售。 

新思界《2017年加拿大猪肉产品出口状况分析》显示，尽管加拿大猪肉的主要市场是人口大国日本和中国，但中国市场的增长正在趋缓，来自中国的需求已经下降了17%。原因是2016年开始，中国政府意识到中国国内生猪短缺的情况后提高了玉米种植补贴，使玉米价格下降了一半，而使用玉米为主要饲料的养猪户赚取了每头100美元的高额利润，最终促使越来越多的中国农民乐于从事生猪养殖。这一政策使中国市场猪肉短缺的情况有所改善，同时对进口的加拿大猪肉造成了一定的冲击。 

然而，欧洲猪肉的滞销量达到了60万吨，这一局面迫使欧洲猪肉必须寻求其他主要市场进行销售。毫无疑问，日本、美国、澳大利亚和菲律宾成为了新的猪肉销售目标，因而，这对加拿大猪肉构成了强有力的竞争。 

新思界海外投资分析师表示，加拿大政府必须积极打造猪肉产品的高品质特征来进行推广，利用加拿大享誉世界的高质量生态环境来进行攻关。同时，要积极利用政府关系和经贸合作协议来进行推广，美国和日本一直都是加拿大重要的贸易伙伴，加拿大政府应该积极游说相关政府来购买加拿大猪肉。

‍‍‍‍