根据原理不同，热水器可分为电热水器、磁能热水器、太阳能热水器、暖气热水器等几类。电热水器，是指以电作为能源进行加热的热水器。根据加热功率大小不同，电热水器可分为储水式电热水器、即热式电热水器、速热式电热水器三大类，其中根据安装方式不同，储水式电热水器可进一步细分为壁挂（横式）式电热水器和落地式（竖式）电热水器。

在细分市场方面，2023年全球即热式电热水器市场规模约为240亿元，预计2024-2029年期间其市场规模年均复合增长率将为8.5%。中国、美国、德国等是全球电热水器市场主要生产国。中国电热水器生产企业主要集中在广东、山东、北京等地区，包括万和新电气股份有限公司、中山领锋电器有限公司、四季沐歌集团等；同时中国电热水器还出口到北美、欧洲、东南亚等地区。根据中国海关总署数据显示，2023年中国电热水器（HS85161010、85161020、85161090，下同）出口总量约为1327万个。

越南是全球电热水器市场主要需求国之一。一方面，电热水器具有节能环保、提供不间断的热水供应、加热速度快等优点，能够在冬季寒冷时满足越南家庭、酒店等各个场所的热水需求。另一方面，根据越南统计总局数据显示，2024年越南劳动者月均收入同比增长8.6%，达到了770万越南盾，居民收入和生活水平皆有所改善，这在一定程度上提高了居民电热水器购买能力，从而有利于越南该市场销售量增长。

根据新思界产业研究中心发布的《2025-2029年越南电热水器市场投资环境及投资前景评估报告》显示，为了应对国内市场不断增加的需求，越南还从其他国家进口电热水器，其中包括中国。根据中国海关总署数据显示，中国电热水器主要出口到越南、美国、墨西哥、阿联酋、尼日利亚、俄罗斯等地区；其中2022年出口到越南的总量较低，仅为71538个，而2023年出口总量达到了934790个，同比大幅增长，体现出越南电热水器市场需求极为旺盛。

新思界越南市场分析师表示，电热水器主要由加热系统、防干烧保护装置、进出水管、电源等部分组成，在越南商业、家居等领域有着广泛应用前景。在政府扶持使得越南居民可支配收入水平有所提高、冬季气候寒冷等因素驱动下，越南电热水器市场消费需求较大，而中国是电热水器生产大国，因此对越南出口前景较为良好。