得天独厚的旅游资源与丰富的宗教文化资源使得泰国成为东南亚重要的旅游目的地之一。近年来，赴泰旅游的人数逐步增长，新思界产业研究院分析人士表示，2018年泰国旅游业将大幅增长，而这得益于假期期间活动恢复热闹，入境游客人数大幅增长，尤其是中国游客赴泰数量较去年同期增幅较大。

新思界产业研究院发布的《2018-2022年泰国食品产业深度调研及前景预测报告》显示，2017年前10个月，前往泰国旅游的中国游客达到880万人次; 2016年，赴泰国旅游的游客人数，中国游客人数达到877万人次！

为迎接中国游客，泰国各行各业下足了功夫。甫入曼谷素万那普国际机场，广播里传来中文播报;机场的各配套服务与设施基本上都有中文标识。一名泰国导游告诉记者，这些针对中国游客的便利服务已存在十几年。

在曼谷的暹罗梦幻剧场，每一幕艺术表演开始前的介绍语言都包括中文;剧场的餐厅除了泰式美食，还有中式小吃，比如鸡肉馄饨。

中国的消费者，旅游者，对于吃，有着天然的亲密感，以及天然的好感。从中国的各种地道的风味美食，接连令外国朋友们大跌眼镜就能看出来，吃，在中国人眼里是大事。吃的好不好，吃的开不开心，尽不尽兴，直接影响中国旅游者的热情。聪明的泰国商人们，投其所好，开拓创新，以美食带动旅游，以旅游带动发展，形成一条完整的产业链。

不管是在家中还是在旅途中“吃”都会成为我们的重点，而且在旅途中我们更愿意从食物中感受其中的快乐!又到了泰国游高峰期，据报道2016年，中国游客在泰国美食上的花费高达830亿泰铢(约合人民币166.68亿元)。为适应中国游客的消费结构变化，泰国外交部新闻司与相关机构推出探寻地道泰式美食的手机应用“Street food”，应用语言仅英文和中文。

在曼谷唐人街开燕窝店的马先生常年往返于中国和泰国之间。他表示他的店铺所在街道基本都是做燕窝生意的，顾客中90%为中国游客，“没有中国游客，这条街就没有生意了”。马先生的店刚刚装修过，可见生意兴隆。

随着中国游客逐年增加，泰国本地已有不少导游在学习中文，但仍然无法满足需求，中文导游的成长速度远远赶不上中国游客的增长速度。地域上的接近加上文化的吸引，使得泰国成为中国游客眼中性价比最高的旅游选择之一。