维生素，又称维他命，指一系列有机化合物的统称，是人类和动物为维持正常的生理功能而必需的一类微量有机物质，大多数无法由生物体自身产生，必须从食物中摄取，是人体六大营养素之一。根据物理性质划分，维生素分为脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E等）和水溶性维生素（维生素B1、维生素B5、维生素B6等）。

在细分市场方面，2024年全球脂溶性维生素市场规模约为1785亿美元，预计2032年其市场规模将增长至3844亿美元。经过多年发展，中国已成为全球维生素市场重要生产国、消费国和出口国。2023年中国维生素市场规模约为41亿美元，2019-2023年期间年复合增长率CAGR为4%；2023年产量约为43万吨，占全球总产量的80%以上，主要以维生素B、维生素E、维生素C为主。巴西、印尼、泰国、美国等是全球维生素市场主要需求国。

一方面，维生素具有抗衰老、促进发育、增强免疫力、维护神经系统健康等诸多生理功能。随着经济发展、生活水平提高，巴西居民更加注重营养均衡和健康饮食，从而推动了维生素市场需求量增长。另一方面，得益于相关部门和协会增加投资来扩建食品工厂、居民食品消费需求增加，巴西食品市场规模有所扩大，同时养殖业持续发展也在驱动着巴西饲料产量增长，而维生素可用于制备食品添加剂、饲料添加剂，受此带动，其市场需求得到了一定释放。

根据新思界产业研究中心发布的《2025-2029年巴西维生素市场投资环境及投资前景评估报告》显示，在进出口方面，中国是巴西维生素市场主要进口来源国之一。按照出口总额计，根据中国海关总署数据显示，2024年中国维生素（海关编码：2936）出口总额约为245.3亿元，主要出口到美国、巴西、德国、印度、泰国、新加坡等国家；其中出口到巴西的总额约为12.9亿元，相较于2023年的8.1亿元，同比近增长59.2%，显示出巴西市场对维生素需求较大。

新思界巴西市场分析师表示，维生素种类繁多、功能多样，在食品、化妆品、医药、饲料等领域有着广泛应用前景。综合来看，在居民健康保健意识和认知水平提高，以及食品加工、饲料等下游产业规模不断扩大等因素利好下，巴西维生素市场发展空间较为广阔。但目前巴西维生素市场存在供应缺口，其中维生素B1、维生素C、维生素B5等多个细分产品需依赖海外国家供应。