防油纸，是一类能防止油脂渗透的包装用纸。根据材料结构的不同，防油纸可分为单层材料和多层复合材料；根据用途和性能等级的不同，防油纸可分为低档防油纸、中档防油纸和高档防油纸等。

从原料角度来看，木浆、防油剂、塑料薄膜等，是防油纸生产的主要原材料，其供应情况及市场价格的变化，会在很大程度上影响着防油纸产业的发展走向。以木浆为例，根据世界粮农组织FAO统计的数据显示，在2023年，全球木浆产量达到1.92亿吨；其中，美国、巴西、中国、加拿大、瑞典，为全球主要的木浆供应市场，合计产量占比约为68.4%。

从应用角度来看，防油纸有着油脂抗性、耐热性、易清洁、环保性等特点，主要用于包装油脂含量高的食品，如快餐、烘焙、外卖等。近年来在快餐与外卖市场加快扩张的推动下，各国食品包装行业展现出了良好的发展势头，进而也释放了大量的防油纸等材料应用需求。在2024年，全球防油纸市场规模达到11亿美元；并且预计到2025年底，受食品消费升级与可持续发展理念的双重推动，这一数值还将延续增长趋势，有望突破12亿美元。

澳大利亚，是全球极具投资潜力的防油纸市场之一。根据新思界产业研究中心发布的《2026年澳大利亚防油纸行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，在需求方面，近几年澳大利亚不断增加食品包装材料，主要受以下因素的推动：一方面，外卖、快餐等订单的增长，明显提升了澳大利亚食品包装材料的应用需求，其中就包括防油纸；另一方面，澳大利亚政府设定了2025年包装目标，要求100%的包装可重复使用、可回收或可堆肥，这进一步刺激了防油纸等食品包装环保材料的应用需求。总而言之，防油纸因兼具功能性和可持续性等性能，也愈发受到澳大利亚广大消费者的青睐。

但在供应方面，由于生产原料（如木浆）的供应不足以及生产装置的相对落后，澳大利亚本土生产的防油纸数量，与需求量之间仍存在着差距，进而导致其市场对进口的较大依赖，中国则为其重要进口来源。具体来看，根据中国海关总署统计的数据显示，在2025年前三季度，中国防油纸的累计出口数量达到15155.27吨，较上年同期同比增长31.83%，出口金额达到2804.05万美元，较上年同期同比增长21.66%；其中，出口到澳大利亚的防油纸数量达到1187.02吨，占比约为7.83%，仅次于俄罗斯和菲律宾。

新思界澳大利亚市场分析师认为，防油纸是一种高防油性能、健康环保的食品包装材料，近年来随着澳大利亚快餐、外卖等餐饮行业的快速发展，防油纸市场需求不断释放，但在供应方面，其市场仍依赖从中国进口。预想未来，伴随着澳大利亚市场对可持续包装材料的重视度提高，中国防油纸出口有望在其中赢得更大的发展空间。