方便面是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品，最早起源于日本，后随着居民消费观念改变，方便面凭借其食用方便、价格低廉、易于保存等特点，逐渐成为全球畅销量第一的方便食品。而自2020年新冠疫情流行以来，民众居家时间大大增加，对方便面的消费需求也随之迅速增长起来。

具体来看，在2020年，全球方便面市场消费量已经突破至1165.5亿包，较2019年增长了9.5%，计算下来相当于全球每天消费了3.2亿包的方便面产品。而从地区消费情况来看，亚洲地区已经成为全球方便面行业的最大消费市场，在2020年的市场消费量约为641.0亿包，占据着全球方便面总消费量约55%的比重。其中，中、日、韩等东北亚国家仍是亚洲方便面的主要购买力，而印尼、越南、菲律宾等东南亚国家对方便面的消费需求也在近些年呈现出了极快的增长速度，市场发展前景可观。

印尼，作为东南亚地区的最大经济体，同时也是全球第四人口大国，方便面市场消费需求增长潜力巨大。根据新思界行业研究中心发布的《2022年印度尼西亚方便面行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，从总消费量来看，在2021年，印尼市场对方便面的消费需求达到了132.5亿包，仅次于中国内地和香港（接近440亿包）。从人均消费量来看，在2021年，印尼人均方便面消费量超过50包，超越中国内地和香港。可以看出，印尼方便面市场仍存在着较大的消费需求。而从品牌角度来看，目前在印尼市场上，印尼国民方便面品牌——营多面（Indomie），凭借着方便、价廉、好吃等特点，占据着印尼方便面市场超过72%的份额，已形成了明显的竞争优势。

然而在2022年初，由于受到俄乌冲突的严重影响，以及多个小麦主产国因天气导致产量骤减，全球小麦市场出现供应不足的现象。而印尼作为全球最大的小麦进口国，每年都会从乌克兰、澳大利亚、加拿大、阿根廷、美国和印度等国进口大量小麦。而全球小麦供应不足，也使得印尼国内小麦及相关产品的市场价格飙升，其中就包括方便面。因此，为满足国内市场对方便面的消费需求，预计在2022年，印尼将增加从澳大利亚、加拿大等国的小麦进口数量。

新思界印尼市场分析师表示，自新冠疫情流行以来，民众居家时间大大增加，方便面凭借其食用方便、价格低廉、易于保存等特点，成为全球畅销量第一的方便食品。而印尼作为东南亚地区的最大经济体，同时也是全球第四人口大国，方便面市场消费需求增长潜力巨大，但在生产原料（小麦）方面对依赖市场进口。