维生素（Vitamin）是一系列有机化合物的统称，是人和动物维持正常生理功能所必须获取的微量有机物质，在人和动物的生长、代谢、发育过程中起到重要作用，细分产品类型众多，例如维生素A、维生素B、维生素C等。其中，维生素C又名L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，也是目前全球需求量最大的维生素产品之一，在制药及医疗保健、食品饮料、饲料加工、化妆品等多个领域有着较大的应用需求。

近年来，随着下游应用需求的不断增加，全球维生素C市场发展迅速，市场规模也维持着逐年递增趋势，到2021年已经增长到了92亿元；并且预计在未来5年内仍保持着超过4%的年均复合增长率，到2026年有望突破至120亿元以上。而从地区发展情况来看，北美和欧洲地区的消费水平较高，医疗保健意识形成较早，因此对维生素C等产品的消费需求量大，产业发展也相对成熟；而在亚太地区，由于市场起步较晚，目前地区内的维生素C人均消费量仍处于较低水平，未来发展潜力巨大。

根据新思界行业研究中心发布的《2022年印度尼西亚维生素C行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，印尼，是东南亚地区的最大经济体，近几年国内经济正处于腾飞阶段，根据印尼中央统计局发布的数据显示，在2022年第一季度，印尼国内生产总值同比增长5.01%，已经连续四个季度实现了正增长。在此背景下，印尼居民生活消费水平也随之提升，在健康保健方面的观念也在不断转变，再加上疫情的反复流行，大大刺激到印尼民众对维生素C等保健品的购买需求。预计在未来几年内，得益于印尼国内预防性保健需求的强劲增长，维生素C市场仍存在着可观的发展前景。

然而，由于维生素C的加工程序较为复杂，且污染物处理难度较大，因此印尼国内的维生素C生产企业规模普遍较小，生产产能不高，进而导致市场供不应求局面凸显。因此，为了满足国内市场消费需求，以及进一步完善和调整产业结构，印尼市场每年需要进口大量维生素C产品，这也为部分外企进入印尼市场提供了机遇。在此背景下，中国的石药集团维生药业、新和成等维生素企业有望趁着“一带一路”政策，加快对印尼市场的布局。

新思界印尼市场分析师认为，维生素C是目前全球需求量最大的维生素产品之一，近年来在制药及医疗保健、食品饮料、饲料加工、化妆品等多个领域有着较大的应用需求。其中，亚太地区是全球维生素C行业最具发展潜力的市场，而印尼也将凭借着较大的人口基数、广阔的消费空间等优势，吸引不少外资企业的入驻。