假牙，又称义齿，是用以替代单颌、上下颌或全部牙列自然牙齿脱落或拔除后缺失自然牙齿的修复体总称，是口腔科常见的一种修复方式。

从分类来看，根据修复方式的不同，假牙可细分为活动假牙、固定假牙和种植牙这三种。其中，活动假牙是由塑料或铸造合金做基托，以及附在基托上的人工牙和有弹性的金属钩子（卡环）所组成，价格便宜，可拆卸，但有明显异物感，咀嚼效率较低，长期使用会对牙槽骨造成损伤；固定假牙是利用缺牙两侧的健康牙为基牙，将两侧邻牙磨小再抬起中间的缺牙，从而起到固定的作用，虽然不需要频繁摘下清洗，但在安装时会对两侧健康牙齿造成一定损伤；而种植牙是一种新兴的牙齿修复方式，使用寿命长，功能、结构及外观更接近天然牙，且不损伤牙槽骨，但市场价格高昂。

近年来，随着全球经济的逐渐复苏和发展，大众整体生活水平的不断提升，对优质食品和糖类零食的消费需求量大，间接导致各国居民患龋率的明显提升；另外，老龄化趋势下，全球老年人口数量不断增多，牙齿缺失概率大幅提升。受以上因素的影响，全球假牙市场需求增长迅速，市场发展趋势向好。具体来看，在2022年，全球假牙销售额达到了1842.4亿元；并且预计在未来几年，得益于假牙在研发、设计、生产、制造及加工环节的技术革新，这一数值仍存在着较大的增长空间。

德国，是全球最具投资潜力的假牙市场之一。根据新思界行业研究中心发布的《2024-2028年德国假牙（义齿）市场深度调研分析报告》显示，老年人是德国假牙的主要消费人群。而德国是欧洲人口老龄化程度最高的国家，根据德国联邦统计局调查的数据显示，目前全国有超过20%的人口在65岁以上，其老龄化程度在全球范围内仅次于日本。而相对来说，老年人口的缺牙概率相对较高，因此德国人口老龄化进程的加剧，老年人口数量的增加，大大释放了假牙及其他牙科医疗服务的消费需求。

但就目前来看，德国假牙市场对进口仍存在着较大依赖性，中国为其进口来源之一。具体来看，根据中国海关总署统计的数据显示，在2022年，中国假牙出口数量达到了2032.38吨，出口金额达到了36285.83万美元；其中，出口到德国的假牙数量为70.57吨，占中国出口总量的5.2%，仅次于中国香港和美国。德国也因此成为2022年中国假牙的第三大出口目的地。

新思界德国市场分析师表示，近年来，由于人口老龄化进程的加剧，以及大众对牙齿的健康和美观要求的提升，德国市场对各类假牙及牙科医用材料的消费需求增长迅速。但在供应方面，德国假牙市场仍依赖海外进口，中国则为其重要进口来源地。