微波炉（Microwave Oven），是一种利用微波加热食物的现代厨房电器。从产业链角度来看，微波炉行业的上游主要为玻璃、合金、磁控管、电源变压器等原材料及零部件供应商；中游为微波炉的生产和供应环节；而在下游，微波炉的零售商包括大型综合商超、百货超市、家电大卖场、品牌直营店以及各大电商平台，终端为消费者。

从分类来看，微波炉的分类方式较多，产品类型也较为丰富。根据功能的不同，微波炉可分为单一功能微波炉、多功能微波炉等；根据结构的不同，微波炉可分为台式微波炉、柜式微波炉等；根据控制方式的不同，微波炉可分为微电脑控制式微波炉、机械控制式微波炉；外，根据使用场景的不同，微波炉还可分为家用微波炉（额定微波频率为2450MHz，主要用于加热食物）、商用微波炉（额定微波频率为915MHz，主要用于烘烤和消毒）。

微波炉凭借着快速、节能、方便等特点，不仅简化了食物烹饪过程，还给人类生活带来了诸多便利，深受广大消费者的青睐。近年来，全球微波炉市场发展迅速，市场规模也呈现出良好的增长态势。在2023年，全球微波炉市场规模达到了120亿美元；并且预计在2024-2028年间，伴随着消费者对便捷烹饪的需求提升及微波炉功能的不断升级，这一数值还将维持着超5%的年均复合增长率增加。而其中，北美、欧洲以及亚太地区，均是全球微波炉行业的主要营收市场。

德国，是全球最具投资潜力的微波炉市场之一。根据新思界行业研究中心发布的《2024-2028年德国微波炉市场深度调研分析报告》显示，德国是欧洲地区的最大经济体，经济发展水平和居民收入水平均居于该地区首位。在疫情后期，伴随着市场经济的复苏，居民人均收入水平的提升，德国消费者对能给生活带来便利的厨房电器的购买需求旺盛，其中就包括微波炉。而虽然德国本土存在着诸多微波炉品牌，如帝而Dual、博世Bosch等，但进口微波炉产品在样式上、价格上有着较大优势，如美的、东芝、松下等，在德国市场上也占据着较大份额。

新思界德国市场分析师认为，中国微波炉有着物美、价廉、样式多等优点，受到全球消费者青睐，产品的出口规模也相对较大。根据中国海关总署统计的数据显示，在2022年1-8月，中国微波炉出口数量为4261.54万台，出口金额为245484.70万美元；其中，出口到德国的微波炉金额为10447.94万美元，占比约为4.3%，仅次于美国、日本和英国。总之，德国成为中国微波炉的热门出口市场，中国微波炉品牌布局其市场的机会相对较大。