花生，原名落花生，别名地豆、番豆，为豆科落花生属植物。花生是重要油料作物之一，种子含油量约为45%，是油脂加工工业和食品工业的重要原材料。而除了生食之外，花生还能加工制成花生油、花生酱、花生糖、花生糕点等各类产品，亦可用作肥皂、生发油等化妆品的生产原料。

花生有着极高的营养价值、药用价值和经济价值，世界大部分国家的农户对其的种植积极性较高。从供应角度来看，根据美国农业部USDA统计并发布的数据显示，在2018/19-2021/22年度，全球花生产量维持着逐年递增趋势，到2021/22年度达到5063万吨，较上一年度（约4935万吨）同比增长了2.6%，创下了历史最高纪录；其中，中国、印度、尼日利亚、美国、苏丹、塞内加尔、阿根廷、印尼、巴西等国，为全球主要的花生供应市场，合计产量占比接近80%。

阿根廷，是全球重要的花生种植和产出地。根据新思界行业研究中心发布的《2023年阿根廷花生行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，从自然因素来看，花生是一种喜温作物，而阿根廷国内大部分地区为温带和亚热带，且地形平坦、水源充足，非常适合花生的种植和生长。从社会因素来看，阿根廷的农业人口数量众多，花生作为阿根廷实现出口创汇的农作物之一，其种植行业受到当地政府的高度重视，农户的种植热情也相对较高。然而在2023年，由于受到极端干旱天气的影响，阿根廷的花生产量出现明显下滑，预计在整个2022/23年度仅实现63万吨的花生产量，较上一年度同比下滑35%。

然而，尽管在2023年由于受到极端天气的影响，阿根廷花生产量有所减少，但在2021/22年度所累积的花生库存仍支持了后续的出口。具体来看，根据阿根廷海关统计并发布的数据显示，在2023年1-5月，阿根廷花生出口量达到了30.7万吨，较上年同期同比增长11%；但预计在下半年，阿根廷花生出口数量将大幅缩减。

新思界阿根廷市场分析师表示，花生的营养价值、药用价值和经济价值较高，世界各地的农户对其的种植积极性较高，全球花生行业发展趋势较好。而凭借着较好的自然条件和社会条件，阿根廷成为了全球重要的花生种植和产出地，产品对外出口潜力也相对较大。然而在2023年，由于恶劣天气的影响，阿根廷的花生产量出现明显缩减，在国际供应市场的竞争力也有所降低。